2006.11.25 Saturday 20:00
田舎の素敵なコーヒー屋さん
「喫茶どなあ」の巻
さて、実家の高知県須崎市より西に車で40分ほど行った四万十町(旧窪川町)に、一軒の喫茶店がある(ま、喫茶店ならどこにでもあるど・・・)。
その喫茶店のコーヒーは美味しいと家族の間で有名店主とも親しい間柄だそうで、私以外の兄弟も皆行ったらしい。
話は逸れるが、私の姉Tもコーヒーを淹れさせれば一流である。なにしろ、あの某大手コーヒー専門店SBコーヒーで長年働いていたのだから、コーヒーについては何でも知っている帰省中もしょっちゅう入れてくれ、カフェイン中毒になるかと思ったほど飲んでしまった。
喫茶店の話に戻ろう。その喫茶店は「どなあ」という。名前の由来までは聞かなかったが、私的には方言が絡んでいるのでは…?と思っている。ともあれ、よくその店の話を聞くので、一度は行ってみたいと思っていた。
せっかく帰省しているのだからと、四万十市(旧中村市)に住んでいる祖父母を訪ねようということになり、その途中、どなあに寄ってみようかということになり、期待していたのだが…父はそれをすっかり忘れていて、普通に通り過ぎてしまった……なんじゃそら!
仕方がないので、翌日母と訪ねてみた。
表外観は、一見するところ普通にある喫茶店のようだが…
さて、実家の高知県須崎市より西に車で40分ほど行った四万十町(旧窪川町)に、一軒の喫茶店がある(ま、喫茶店ならどこにでもあるど・・・)。
その喫茶店のコーヒーは美味しいと家族の間で有名店主とも親しい間柄だそうで、私以外の兄弟も皆行ったらしい。
話は逸れるが、私の姉Tもコーヒーを淹れさせれば一流である。なにしろ、あの某大手コーヒー専門店SBコーヒーで長年働いていたのだから、コーヒーについては何でも知っている帰省中もしょっちゅう入れてくれ、カフェイン中毒になるかと思ったほど飲んでしまった。
喫茶店の話に戻ろう。その喫茶店は「どなあ」という。名前の由来までは聞かなかったが、私的には方言が絡んでいるのでは…?と思っている。ともあれ、よくその店の話を聞くので、一度は行ってみたいと思っていた。
せっかく帰省しているのだからと、四万十市(旧中村市)に住んでいる祖父母を訪ねようということになり、その途中、どなあに寄ってみようかということになり、期待していたのだが…父はそれをすっかり忘れていて、普通に通り過ぎてしまった……なんじゃそら!
仕方がないので、翌日母と訪ねてみた。
表外観は、一見するところ普通にある喫茶店のようだが…
中に入った途端、「ふぁ〜」っとコーヒーの芳ばしい香りが気持ちをリラックスさせてくれ、カウンター周辺のデザインが見るものの興味を引く。
どなあの女主人「ちかさん」はとても美しい方で、語り口調も優しく話題豊富で客を飽きさせない。コーヒーに関しては超一流!
まず、提供しているコーヒーは豆から挽くのはもちろんの事、専用の焙煎機を使って自家焙煎までしているのだ
更には、様々な種類の豆を用意しており、客の注文にあわせて、一杯一杯を丁寧に淹れてくれる。なんとも素敵なお店なのだ
私が飲んだのは、確かコロンビアあたりだったと思うが、お勧めは「四万十ブレンド」らしい。
帰り際、ちかさんが「お茶が好きならコーヒーの味も少しはわかるでしょ?さっき焙煎したばかりのコーヒーもって帰る?」と言ってくださったありがたい、そういうことならぜひいただきますと、遠慮の知らない私はずうずうしくも「ストロング」というコーヒーを頂いた。
ちかさん、あの時はホントにありがとうございました。また帰省した折には必ず伺いますので、よろしくお願いしますね
どなあの女主人「ちかさん」はとても美しい方で、語り口調も優しく話題豊富で客を飽きさせない。コーヒーに関しては超一流!
まず、提供しているコーヒーは豆から挽くのはもちろんの事、専用の焙煎機を使って自家焙煎までしているのだ
更には、様々な種類の豆を用意しており、客の注文にあわせて、一杯一杯を丁寧に淹れてくれる。なんとも素敵なお店なのだ
私が飲んだのは、確かコロンビアあたりだったと思うが、お勧めは「四万十ブレンド」らしい。
帰り際、ちかさんが「お茶が好きならコーヒーの味も少しはわかるでしょ?さっき焙煎したばかりのコーヒーもって帰る?」と言ってくださったありがたい、そういうことならぜひいただきますと、遠慮の知らない私はずうずうしくも「ストロング」というコーヒーを頂いた。
ちかさん、あの時はホントにありがとうございました。また帰省した折には必ず伺いますので、よろしくお願いしますね