才谷君のなんじゃそら！

　今年はずいぶん遅い新茶ネタすいません、完全に出遅れましたインストラクターがこれではあきませんね


　5/2(土)は八十八夜今年も新茶の季節がやってまいりましたこの日は各地で茶摘などの新茶に関するイベントが行われていましたが、あいにく私は仕事日中の行事には参加できませんでした。

　それでも、夕方に福寿園京都本店の地下1F『京の茶蔵』で行われた、ブレンドリピーターを招待しての新茶試飲会に行ってきました本店前に着くと、丁度もちやさんが入っていくところ。あいさつして一緒に地下に行くと、そこにはティー太さんの姿も

　やっぱりティー太さんもご招待いただいてたのですねと、思いきや、なんとティー太さんはこのイベントを知らなかったとか知らずに来店するなんて、無意識にお茶イベントのニオイを察知してるんですね。さすが、関西屈指のお茶マニアこういう人に、私はなりたい(笑)


　イベントには、岡山や埼玉など遠方からも参加されており、お茶の力に改めて感心。内容は、お茶の説明、官能審査法での試飲(業界人やインストラクターでないと滅多に体験できません)、それと急須を使って自分で淹れました。


　自分で淹れたお茶は、自分で飲むも良し、他の方と交換するのも良しなので、早速ティー太さんから『よこさんかい』攻撃が(笑)インストラクターの大先輩なので、緊張しますわ〜

　しかし、これが思いのほか上手く淹れられ、ティー太さんのと飲み比べ勝った…かもしれない(笑)同じ茶葉・量で、湯温もほぼ同じなのに、一つとして同じ味にならないのは、お茶の魅力の一つですね

　若々しく張りのある新茶の香りが、心まで染み込んでくるようなひと時でした

ああ〜。行きたかったですぅ。。。残念ながら連休は仕事で…。茶蔵にも久しくお邪魔しておりませんが、イベントもいろいろなさるようになったんですね。またなにかあったら行きたいです。

二人静さん＞仕事忙しそうですね。一所懸命頑張ってるから応援もしたいですが、身体が心配です。ほんま無理しないでね。また一緒に茶蔵行きましょう。

先日はどうもです。
だいぶ遅いですね(^^;
埼玉からの友達を連れてきた張本人です(笑)

才谷さんのお茶を頂きたかったのですが、もう無かったですね。
代わりに（というと怒られるかな？(笑)）インストラクターの方と交換しました。
愕然と味の違うことにビックリしました。
まだまだ修行が足りん!って叩かれたような衝撃でした(^^;
二煎目を飲んだ後の茶殻を食べてわかりました。
私の入れたお茶は表面のとこだけだったと。
葉っぱの広がりは十分確認して入れたんですが、搾り出す肯定が抜けていたんだと確信しました。

しかし、いい八十八夜でした。
埼玉の野菜職人も喜んでました。
二人でどっちのお茶が根付くかがんばってます(笑)

ではまた、地下一階で教えてくださいませ。

地下一階のオーロラさん＞コメント返し遅くなってすみません〜(＞＜)お茶の苗はどうなってますか？こちらは・・・ぼちぼちですが生きてくれているようです(笑)また地下1階でお会いしましょうね。

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